美味的螃蟹豆腐羹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.21 06:00

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主料

• 豆腐 ：1盒
• 螃蟹 ：1只

辅料

• 鸡蛋 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1.螃蟹、豆腐、鸡蛋准备的材料
• 第二步
  2.炒锅烧热后下油，下蟹块煸炒；
• 第三步
  3.烹入料酒去腥，加豆腐和清水烧开；
• 第四步
  4.放入鸡蛋液，轻轻搅拌一下；
• 第五步
  5.接着放入水淀粉，加稠，注意不要太多，以免太厚，影响食欲；
• 第六步
  6.加盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。

烹饪技巧

• 挺简单的，没啥技巧

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螃蟹豆腐羹

12

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螃蟹豆腐羹是用新鲜的螃蟹和豆腐制作而成的，螃蟹的美味相信很多人都喜爱，因为它肉质鲜嫩而被很多人爱上，豆腐同样也是因为其独有的大豆气息而被大众认可，并且在很多食物……

包含食材

• 豆腐
• 螃蟹

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