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不太酸的糖渍柠檬
不太酸的糖渍柠檬

不太酸的糖渍柠檬

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 蜂蜜盐 :适量

具体步骤

  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解二
    第二步
    2.柠檬用淡盐水浸泡30分钟
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解三
    第三步
    3.柠檬取出晾干,无水,切去头和尾
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解四
    第四步
    4.切薄片
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解五
    第五步
    5.用牙签把柠檬的籽去掉
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解六
    第六步
    6.准备一个可密封的干净容器,先在容器底部放少许蜂蜜,放一片柠檬,上面放一层冰糖再加少许蜂蜜,再放一片柠檬,每片以此类推
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解七
    第七步
    7.全部放完后
  • 不太酸的糖渍柠檬的做法图解八
    第八步
    8.盖紧盖子,在冰箱里冷藏三天以上,瓶内会腌出大量水分。

烹饪技巧

  • 腌制好的柠檬,开盖后请尽快食用完。泡柠檬茶加一些浸出来的汁,味道很好哦。

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糖渍柠檬 糖渍柠檬
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