易做的椒盐土豆条

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 12:32

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主料

• 土豆 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 椒盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮洗净。
• 
  第二步
  2.切成拇指粗大小，泡入水中，消除些淀粉。
• 
  第三步
  3.捞出后放入小锅中煮。
• 
  第四步
  4.土豆条煮熟后捞出。
• 
  第五步
  5.晾干水分。
• 
  第六步
  6.锅中烧油，油温八成热后放入土豆条炸。
• 
  第七步
  7.炸至变色。
• 
  第八步
  8.控干油后放入椒盐搅拌均匀即可。

烹饪技巧

• 煮好的土豆条控干水分，炸的时候不会溅油。

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