小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

枸杞红糖包
枸杞红糖包

枸杞红糖包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.21 09:13

包子中国的传统食物,把枸杞和红糖作为馅料说我孤陋寡闻,还真不多见,不过枸杞红糖本身就是保健食谱的常客,外面包上面皮上锅蒸制,红糖融化面皮香甜,并且红糖和枸杞里散发着幽幽麦香,小时候的味道又回来了。

更多详情
  • 2846人看过
  • 1234
  • 收藏

主料

  • 面粉 :500g

辅料

具体步骤

  • 枸杞红糖包的做法图解一
    第一步
    1.姜酵母水溶后直接和面,盖好醒40分钟。
  • 枸杞红糖包的做法图解二
    第二步
    2.发的很好。
  • 枸杞红糖包的做法图解三
    第三步
    3.做成小面剂子。
  • 枸杞红糖包的做法图解四
    第四步
    4.枸杞子,红糖。
  • 枸杞红糖包的做法图解五
    第五步
    5.枸杞子洗干净,红糖盛出。
  • 枸杞红糖包的做法图解六
    第六步
    6.像包包子一样每个面剂子擀皮包如红糖和枸杞。每个里面十几粒枸杞,红糖一汤勺。
  • 枸杞红糖包的做法图解七
    第七步
    7.凉水下锅,开锅后蒸12分钟即可。
  • 枸杞红糖包的做法图解八
    第八步
    8.好了。

烹饪技巧

  • 平常只包红糖包的时候,红糖里面要加少许面粉,这里就不要加了,红糖化成汁正好泡了枸杞,枸杞吸收了红糖汁就变得非常柔软,香甜。

1234

收藏

分享
90后煮夫

90后煮夫

共有466个成果

TA的其他成果

巧克力纸杯蛋糕
自制韩式辣豆腐汤
自制绿茶马卡龙
豇豆肉圆
家常京酱肉丝
铁锅炖鱼贴饼子
简易苹果派
炸鲜奶
查看全部
枸杞红糖包 枸杞红糖包
1360
已被2874人参考

是各式各样的包子之中的一种,以众不同的是馅料,用枸杞红糖作馅是这包子的精彩之处。红糖补血益气,枸杞造血调节血糖血脂,将两者合二为一,功效更为显著。甜丝丝的,略略……