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美味的辣豆腐
美味的辣豆腐

美味的辣豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 10:40

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老干妈辣酱 :适量
  • 肉末 :适量

具体步骤

  • 美味的辣豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切块备用
  • 美味的辣豆腐的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切末备用
  • 美味的辣豆腐的做法图解三
    第三步
    3.水开下豆腐炒一下
  • 美味的辣豆腐的做法图解四
    第四步
    4.焯好过凉水
  • 美味的辣豆腐的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油少许
  • 美味的辣豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放肉末翻炒一下
  • 美味的辣豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入老干妈辣酱翻炒均匀
  • 美味的辣豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒入豆腐
  • 美味的辣豆腐的做法图解九
    第九步
    9.翻炒入味放入葱花炒匀即可
  • 美味的辣豆腐的做法图解十
    第十步
    10.完成

烹饪技巧

  • 豆腐焯水不易碎,去除豆腥味。

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