鲜炖小肠

具体步骤

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  第一步
  1.清洗好的猪小肠在沸水里焯一下。
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  第二步
  2.将焯好水的猪小肠切成小段。
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  第三步
  3.电炖锅里放入八角、姜片、葱段、料酒、盐，将猪小肠放入，再加适量水。
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  第四步
  4.电炖锅插上电源，炖大概4个小时左右。
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  第五步
  5.再加入适量盐、白糖调味。
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  第六步
  6.加少许味精调味出锅。