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家庭版西红柿炒豆腐
家庭版西红柿炒豆腐

家庭版西红柿炒豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解一
    第一步
    1.西红柿切成块
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切成小块
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐用开水焯一下
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅中放入油 煎鸡蛋碎
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入西红柿 翻炒
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解六
    第六步
    6.再加入焯好的豆腐
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的白糖
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解八
    第八步
    8.放入盐 翻炒均匀
  • 家庭版西红柿炒豆腐的做法图解九
    第九步
    9.好吃的豆腐西红柿鸡蛋就好了

烹饪技巧

  • 焯一下豆腐豆腐不容易碎放入一点白糖中和一下西红柿的酸味同时提鲜

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