美味的清蒸大虾

具体步骤

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  第一步
  1.活蹦乱跳的大虾，没有杀生的勇气，于是我就在盆子里放了一点盐，让它们“安乐死‘
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  第二步
  2.用剪刀去掉虾须虾脚，剪掉虾刺
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  第三步
  3.用刀在虾背上划开
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  第四步
  4.用牙签取出虾线，嫌麻烦的也可以省去这一步
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  第五步
  5.葱姜切成末
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  第六步
  6.收拾干净的大虾依照大小按顺序摆入盘中
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  第七步
  7.取一只碗，倒入适量味极鲜、醋、料酒，放入少量盐，加入葱姜末搅拌均匀成料汁
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  第八步
  8.将料汁浇在摆好的大虾上，放入蒸锅里
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  第九步
  9.大火蒸5分钟即可