口感好的绿豆沙

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 绿豆 ：500

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 油 ：适量
• 糯米粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆洗干净以后，煮熟。
• 
  第二步
  2.煮熟的绿豆放料理器中。
• 
  第三步
  3.打成细腻的糊糊。
• 
  第四步
  4.将绿豆糊糊倒入锅中，加适量的橄榄油。
• 
  第五步
  5.在加适量的糖。
• 
  第六步
  6.边搅拌边糯米粉，分次少量的加，一直加到豆沙有点厚了就行。
• 
  第七步
  7.继续小火煸一会儿。冷却后就可以了。

烹饪技巧

• 绿豆事先浸泡，这样住起来快一点。绿豆沙中还是加白糖颜色比较好。

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