美味的绿豆沙

具体步骤

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  第一步
  1.1 准备好原材料，去皮绿豆500g，白糖100g(白糖忘拍了）
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  第二步
  2.2 去皮绿豆加水浸泡一夜。
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  第三步
  3.3 将泡好的绿豆加清水，水刚没过绿豆即可，放入锅中隔水蒸六十分钟左右。
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  第四步
  4.4 蒸好后，用手轻轻一捏就会成粉末状即可。
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  第五步
  5.5 加入白糖，搅拌均匀融化。
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  第六步
  6.6 将搅拌好的绿豆倒入豆浆机。
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  第七步
  7.7 按果汁键，直到程序结束即可。
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  第八步
  8.8 将豆沙用小火炒去多余水分。
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  第九步
  9.9 倒入不粘烤盘中，用刮刀抹平。上面盖上一层油纸以防风干。
• 第十步
  10.10 完全凉透，就可以扣出，倒入模具或切成小块即可。