自制葱香玉米饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.把玉米面、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
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  第三步
  3.把酵母在温牛奶中化开。
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  第四步
  4.把鸡蛋打入面粉中
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  第五步
  5.把牛奶倒入面粉中搅拌成面糊。
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  第六步
  6.放入葱花。保鲜膜封口放温暖处发酵。
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  第七步
  7.面糊表面出现气泡，表示也发酵好了。
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  第八步
  8.平底锅放少量油，用汤勺舀入面糊，想吃薄一点的可以把面糊推开。
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  第九步
  9.等一面定型时翻面，小火煎至两面金黄即可。