家常菜山药木耳

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.24 10:37

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主料

• 木耳 ：10
• 山药 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木耳冷水泡发半小时
• 
  第二步
  2.山药去皮 切厚片加入胡萝卜片
• 
  第三步
  3.锅中烧水，将山药焯一下
• 
  第四步
  4.木耳煮一下
• 
  第五步
  5.锅烧热放少许油 加入蒜片爆香
• 
  第六步
  6.放入焯好的木耳和山药，放盐和鸡粉调味即可出锅
• 
  第七步
  7.健康又美味的木耳山药就好了

烹饪技巧

• 山药不要焯太长时间，不然口感不好,不清脆

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山药木耳

19

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包含食材

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• 猪肉
• 山药
• 胡萝卜

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