食欲满满的酱烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮，洗净。
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  第二步
  2.切成滚刀块。
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  第三步
  3.青红椒与蒜子切滚刀块备用。
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  第四步
  4.锅内放入食用油，油温达三成时，放入土豆块炸制。
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  第五步
  5.炸至成熟，金黄，盛出沥干油备用。
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  第六步
  6.锅内留底油，放入豆瓣酱煸香。
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  第七步
  7.接着把葱粒放入煸出香味。
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  第八步
  8.接着放入适量的清水。
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  第九步
  9.加入适量的糖提味，再放入少许的味极鲜提鲜增色。
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  第十步
  10.然后把土豆块放入锅内。
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  第十一步
  11.接着放入青红椒一起烧制。
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  第十二步
  12.当锅内的食材吸收了酱汁后，放入少许的生粉水勾个芡。
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  第十三步
  13.翻炒均匀，即可。
• 第十四步
  14.出锅盛盘。