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诱人的腊肠披萨
诱人的腊肠披萨

诱人的腊肠披萨

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的腊肠披萨的做法图解一
    第一步
    1.按照鸡蛋、牛奶、盐、糖、面粉、酵母的顺序把材料投放到面包机内,打开揉面程序。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解二
    第二步
    2.在面包机内发酵至两倍大。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解三
    第三步
    3.拿出,排气、滚圆,放置10分钟左右醒面。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解四
    第四步
    4.放盘里成型,然后进行2次发酵。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解五
    第五步
    5.2次醒发的时候,把洋葱、彩椒切小块。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解六
    第六步
    6.腊肠切片。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解七
    第七步
    7.2次醒发30分钟后,用叉子在饼底上戳洞。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解八
    第八步
    8.均匀涂抹上披萨酱,然后铺上少量奶酪。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解九
    第九步
    9.把洋葱、彩椒均匀的铺到饼皮上。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解十
    第十步
    10.然后铺上腊肠和奶酪,入烤箱200度15分钟。
  • 诱人的腊肠披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.美味的披萨出炉啦!

烹饪技巧

  • 1、蔬菜不宜放太多,以免造成水分过多饼底不脆。2、喜欢拉丝的披萨可以在烤了15分钟之后再撒上一层马苏里拉奶酪,放进烤箱继续烤五分钟。

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