「懒人版」土豆烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉洗净切一厘米大小的块状
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  第二步
  2.土豆去皮切小块
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  第三步
  3.生姜切丝
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  第四步
  4.炒锅放少许油放入五花肉小火煸至有点焦黄盛出（会出很多油）
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  第五步
  5.把多余的油倒出留底油放入姜丝炒香
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  第六步
  6.放入煸好的肉块翻炒一下
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  第七步
  7.放入红烧汁
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  第八步
  8.翻炒均匀，让每一块肉块都粘上红烧汁
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  第九步
  9.放入适量清水，稍过过肉块，放入葱花大火烧开转小火炖30-50分钟
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  第十步
  10.放适量盐调味
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  第十一步
  11.放入土豆块接着炖15分钟
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  第十二步
  12.大火收汁即可