登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的珍珠肉丸子
美味的珍珠肉丸子

美味的珍珠肉丸子

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.26 11:22

  • 2410人看过
  • 527
  • 收藏

主料

  • 糯米200
  • 猪肉馅 :250

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 枸杞适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 甜面酱适量
  • 适量

具体步骤

  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解一
    第一步
    1.先将糯米泡一夜,再把水控出备用
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解二
    第二步
    2.把所以调料放入肉馅中味上味,记得要少一些水这样肉很嫩
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解三
    第三步
    3.取一个盘子在盘子里涂上几滴香油,这样蒸时不粘盘子
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解四
    第四步
    4.取一块肉馅在手中晃,晃成一个球状
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解五
    第五步
    5.再把肉球放在泡好的糯米里滚一下糯米尽可能多占一些
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解六
    第六步
    6.最后在每一个丸子上放上一粒枸杞,这样丸子有枸杞味甜甜的
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解七
    第七步
    7.然后上锅蒸开锅小火十五分钟就OK了
  • 美味的珍珠肉丸子的做法图解八
    第八步
    8.出锅后肉汤还有盘子里那鲜的就甭提了

烹饪技巧

  • 第一要在肉馅里加一些水这样肉馅不会硬的;第二就是在盘子里放香油,这样可以提味还可以不贴盘子

527

收藏

分享
鸡腿归我

鸡腿归我

共有501个成果

TA的其他成果

红烧大排,大排面浇头
家常下饭小炒肉
美味的奥尔良烤翅
简便土豆肉丝饭~宵夜
记忆中的面拖蟹
家常炸猪排
自制可乐鸡翅
葱油蛏
查看全部
珍珠肉丸子 珍珠肉丸子
14
已被5184人参考

今天小编要给大家带来的是这个好吃的美味的精致的好看的珍珠肉丸子咯,小编超喜欢吃这个的,这倒美食火了有好几年了,现在对大家来说已经没有什么特别的了,几乎也可以被列……

包含食材
发表评论需要登录

评论