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家常菜黄瓜拌油条
家常菜黄瓜拌油条

家常菜黄瓜拌油条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.02 11:48

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 小葱适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量
  • 米醋 :适量
  • 开水 :适量
  • 老干妈豆豉酱 :适量

具体步骤

  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料(油条是折成了两半)。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜去皮切条。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解三
    第三步
    3.蒜米切碎。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解四
    第四步
    4.切葱花。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解五
    第五步
    5.蒜米与葱花放碗里,水:醋:糖按2:1:1放入,再放适量的生抽与老干妈豆豉酱,搅拌均匀。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解六
    第六步
    6.油条剪短后摆入盘子里,然后入微波炉半分钟。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解七
    第七步
    7.将黄瓜条摆放在油条上面。
  • 家常菜黄瓜拌油条的做法图解八
    第八步
    8.淋上浇汁拌匀就可以了。

烹饪技巧

  • 油条有点软,可以放到微波炉里加热一下。

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