蒜蓉炒菜心

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.25 06:54

蒜真的是一个很好的调味品，不管做什么菜，加上蒜总是有了一种特别的香味。今天我们说的就是蒜蓉炒菜心，做这个菜我们需要蒜和菜心，这道菜做出来真的是让人回味无穷。大家想要做这道菜的可以准备好材料跟小编一起准备制作。

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主料

• 菜心 ：1斤

辅料

• 油盐 ：适量
• 蒜头 ：2个
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  菜心泡1小时后，冼净去杂叶，用小刀从菜骨中把一条菜分成二条。
• 
  第二步
  炒锅下油爆香蒜片，倒下翻菜心大火翻至熟，用盐与生抽调味即可。
• 
  第三步
  青菜过水
• 
  第四步
  热油，把蒜末放入锅里
• 
  第五步
  蒜末炒完后，放入酱汁
• 
  第六步
  装盘呈出来

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蒜蓉炒菜心

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