鲜美可口水煮活鱼

准备时间:45分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2019.04.22 08:08

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主料

• 草鱼 ：3斤
• 桥头牌水煮鱼调理包 ：1包

辅料

• 腐竹 ：3两
• 黄豆芽 ：半斤
• 黄瓜 ：1根
• 芹菜 ：2两

具体步骤

• 第一步
  1. 在市场上买的草鱼，店家提供片好鱼。洗好鱼先用桥头水煮鱼包淹好鱼片
• 第二步
  2. 一方面把配菜捞熟铺锅底，另一方面把水煮鱼料包煮锅底开后放入鱼头，鱼块，煮3至5分钟，捞起平铺在配菜上。
• 第三步
  3. 锅底料水开后，放入鱼片，约50秒，见变色即可。捞起鱼片铺在最上层，倒入锅底料水，撒入辣椒末包，芹菜，淋上热锅油。OK,开吃吧！

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