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糖醋白菜
开胃的糖醋白菜
开胃的糖醋白菜

开胃的糖醋白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.24 09:19

糖醋白菜，味道酸甜可口，是一道不错的开胃菜，吃饭之前来一口糖醋白菜，都会多吃两口饭呢。白菜是解毒的食材，在燥热的夏季，多吃白菜可以补充水分去热。好吃的糖醋白菜对小孩子来说就像在吃零食一样，这道菜深受男女老少青睐。

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 胡萝卜 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 大葱 ：适量

具体步骤

  • 开胃的糖醋白菜的做法图解一
    第一步
    1.将白菜掰开，白菜片切成三段，改刀成丝。
  • 开胃的糖醋白菜的做法图解二
    第二步
    2.葱切斜段。
  • 开胃的糖醋白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅内油开以后把白菜丝放入翻炒，加盐、糖、胡萝卜片。
  • 开胃的糖醋白菜的做法图解四
    第四步
    4.九成熟时添加少许醋（按照个人口味添加）。
  • 开胃的糖醋白菜的做法图解五
    第五步
    5.出锅，装盘。

烹饪技巧

  • 注意火候，炒时间长白菜会失去脆劲。

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糖醋白菜 糖醋白菜
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糖醋白菜做法制作的时候需要花很多时间，糖醋白菜做法对于我来说是一道非常喜欢的美食，糖醋白菜美味不腻，还有丰富的矿物质，比如蛋白质、脂肪等等，在制作时需要搅拌均匀……

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