美美厨房之蒸鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:37

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.3个鸡蛋打入碗中
• 
  第二步
  2.加入少量食盐
• 
  第三步
  3.倒入1倍的开水，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.放入开了的锅里开始蒸，大火大概10多分钟，我是一会打开看看，看了好几次，
• 
  第五步
  5.蒸好的鸡蛋糕
• 
  第六步
  6.出锅后倒入几滴香油再淋上醋，最好加点姜末，我家不爱吃姜，所以没敢加姜

烹饪技巧

• 掌握鸡蛋糕的时间很重要

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