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诱人的剁椒豇豆
诱人的剁椒豇豆

诱人的剁椒豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.04 07:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 剁椒 :适量
  • 大蒜适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:适量的新鲜豇豆
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解二
    第二步
    2.把豇豆去掉劲,然后切段
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解三
    第三步
    3.取锅,加上少许的食用油和盐,把切好的豇豆焯一下
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解四
    第四步
    4.把焯过水的豇豆凉水中过一下,沥干水分
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解五
    第五步
    5.取平底锅,等油热了,加入切碎的大蒜爆出香味
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解六
    第六步
    6.在加上准备好的剁椒爆出香味
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解七
    第七步
    7.然后浇到豇豆上
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解八
    第八步
    8.取一碗调汁,加上适量的盐
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解九
    第九步
    9.加上适量的醋
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解十
    第十步
    10.加上适量的辣椒油
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解十一
    第十一步
    11.把调料搅拌起来
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解十二
    第十二步
    12.把搅拌好的调料浇在豇豆上
  • 诱人的剁椒豇豆的做法图解十三
    第十三步
    13.把调料汁和豇豆搅拌起来,就可以享受了

烹饪技巧

  • 焯豇豆时,给水里面加点食用油和盐这样焯出来的豇豆更翠绿

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