让人怀念的猪肉脯

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉馅买回来，继续用刀剁至更加细腻。
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  第二步
  2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。
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  第三步
  3.加入适量白芝麻
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  第四步
  4.慢慢分次加入清水，顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻，搅拌均匀。
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  第五步
  5.锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。上面覆上保险膜，用擀面杖擀压，越薄越好哦！将锡纸移至烤盘，将保鲜膜揭去。
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  第六步
  6.表面刷蜂蜜。烤箱预热，200度，将其放入，烤5-8分钟。取出，将其反过来，揭去锡纸。（烤盘底另铺一张锡纸）
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  第七步
  7.另一面也刷一层蜂蜜，送入烤箱烤5-8分钟。继续送入烤箱，将两面水份烤干，均烤成金黄色，即可出炉。
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  第八步
  8.冷却，剪成合适的大小即可。