简单的炒大白菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.10 07:28

• 4499人看过
• 1511
• 收藏

主料

• 大白菜 ：1棵

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把大白菜切好洗干净
• 
  第二步
  2.姜去皮捣碎
• 
  第三步
  3.锅烧好热放油，把姜放入爆炒一下，放入大白菜，盖上盖子30秒
• 
  第四步
  4.打开盖子翻炒均匀，待大部分白菜都沾上油时，再盖上盖子等待1~2分钟
• 
  第五步
  5.打开盖子翻炒一下，再盖上，直到白菜变软即可上碟

烹饪技巧

• 由于我家人比较多，所以用料也有点多；盖盖子前不用加水，此菜在煮的过程中会有水出来的

1511

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小溪饭饭

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

炒大白菜

18

已被2611人参考

炒大白菜，这道菜看似简单，如果火候掌握不好，也是会影响白菜的口感的，还会影响到白菜的营养，白菜一定要炒的时间断，这样白菜吃起来才会又脆又甜，特别是白菜的梗，看起……

包含食材

• 大白菜

相关做法

大白菜

• 
  美味的羊肉汤
  642人点赞
• 
  #爱美食#羊肉汤
  1477人点赞
• 
  美味的羊肉汤
  479人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“炒大白菜”做法

• 
  甜味饭菜
• 
  食味女神
• 
  美妈厨娘
• 
  星星之火

简单的炒大白菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  羊肉汤

  羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有……

• 
  蒸熏肉

  蒸熏肉是一道很美味的菜，主要的材料是熏肉，熏肉的制作的方法有……

• 
  盖浇饭

  盖浇饭，以前吃饭都是菜配米饭，然后菜和米饭要分开，现在随着快……