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鸡蓉虾仁炒豌豆
美味的鸡蓉虾仁炒豌豆
美味的鸡蓉虾仁炒豌豆

美味的鸡蓉虾仁炒豌豆

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.01 04:24

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主料

  • 鸡胸肉 ：1块

辅料

  • 生油，料酒，盐，鸡蛋清 ：适量
  • 虾仁，豌豆。鸡精，香油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡胸脯肉和虾仁切小块，加一点水，肉和水2：1，一点花生油，一点料酒，盐，鸡蛋清一个，料理机搅打成蓉 豌豆用淡盐水焯烫
  • 第二步
    2.烧热一锅水7成热，把肉蓉放漏勺里，通过漏勺的小眼把蓉们挤到水里，成型赶紧捞出来。
  • 第三步
    3.煸香蒜末，放豌豆炒至8成熟，加入做好的肉蓉，翻炒至熟，调味出锅

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鸡蓉虾仁炒豌豆 鸡蓉虾仁炒豌豆
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已被1538人参考

鸡蓉虾仁炒豌豆是一款用鸡肉和虾仁还有玩的豌豆和玉米等等为原材料做成的食物，很丰富的食材配上丰富的佐料，特别的棒。鸡肉丁吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易……

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