自制猪肉茴香饺子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.19 03:20

• 2267人看过
• 644
• 收藏

主料

• 茴香 ：500
• 猪肉馅 ：250
• 面粉 ：500

辅料

• 鸡精 ：1匙
• 老抽酱油 ：1匙
• 精盐 ：1匙
• 大葱 ：15
• 姜 ：15
• 白胡椒粉 ：1匙
• 油 ：2匙
• 香油 ：2匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.将面粉加入适量水揉成面团，放在一旁醒15分钟
• 
  第二步
  2.猪肉馅里面放入葱末和姜末、白胡椒粉、老抽、食用油、香油、盐和鸡精用筷子调匀
• 
  第三步
  3.将切好的茴香放入调好的肉馅中，拌匀
• 
  第四步
  4.将醒好的面撒上面粉，用手揪成剂子按扁
• 
  第五步
  5.擀成皮上面放上适量挑好的猪肉茴香馅
• 
  第六步
  6.包成饺子
• 
  第七步
  7.锅中放入适量水煮开后，放入饺子，开锅后加一次水，二次开锅的时候再加一次水，过一会饺子熟了出锅即可

烹饪技巧

• 煮饺子时候水要多加点，如果加水太少煮饺子的时候饺子容易破

644

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

鲜美人生

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肉茴香饺子

11

已被2785人参考

猪肉茴香饺子吃起来肉质鲜嫩，爽口多汁，有着浓郁的茴香味儿，鲜美咸香，猪肉茴香饺子主要是由茴香和猪肉和面粉等原料制成，好吃的秘诀是面团不宜和得太软，否则不好擀皮；……

包含食材

• 茴香
• 猪肉

相关做法

茴香 猪肉

• 
  家庭版五香豆腐干
  839人点赞
• 
  羊肉茴香馅包子
  13人点赞
• 
  农家豇豆干香扎肉
  14人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 补血补气的食物有哪些
• 哈尔滨红肠
• 疙瘩汤怎么做
• 粽子的做法
• 电饭锅蛋糕
• 鸡蛋冻了还能吃吗
• 肉骨茶
• 小米西米粥的做法大全

全部其他的“猪肉茴香饺子”做法

• 
  厨房一绝
• 
  唯味
• 
  食客乖乖
• 
  厨房一绝

自制猪肉茴香饺子评论

评论

• 
  羊肉茴香馅包子

  羊肉茴香馅包子是一道用羊肉和茴香为原材料而做成的美食。羊肉是……

• 
  扎肉

  扎肉，人们对于肉的执着是从古至今的，现在少部分人开始吃素，但……

• 
  清炖羊腿

  清炖羊腿，我们都可以去超市里面多买回来一些羊肉放在里面的味道……

• 
  五香豆腐干

  五香豆腐干对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙……