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家常糊踏子
家常糊踏子

家常糊踏子

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.10 01:01

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主料

辅料

  • 鸡蛋两颗
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常糊踏子的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦一个,去皮,切丝
  • 家常糊踏子的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋两颗
  • 家常糊踏子的做法图解三
    第三步
    3.切丝
  • 家常糊踏子的做法图解四
    第四步
    4.切丝后放入鸡蛋
  • 家常糊踏子的做法图解五
    第五步
    5.放入盐和面粉
  • 家常糊踏子的做法图解六
    第六步
    6.搅拌
  • 家常糊踏子的做法图解七
    第七步
    7.锅热放入油,油热倒入步骤6,之后旋转
  • 家常糊踏子的做法图解八
    第八步
    8.面边起皮,翻面,再起皮,即可出锅

烹饪技巧

  • 1.不用加水,西葫芦会出许多汤2.不时调整火的大小,以免糊锅

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弱水小小厨

弱水小小厨

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糊踏子 糊踏子
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