巧克力玛芬自制

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.低粉、奶粉、泡打粉混合过筛备用
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  第三步
  3.鸡蛋加糖搅打至糖基本溶化
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  第四步
  4.加入油搅打至蛋糖液与油融合
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  第五步
  5.加入水，搅打至融合
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  第六步
  6.加入过筛的面粉，用刮刀从底部往上翻拌拌匀
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  第七步
  7.加入可可粉搅拌均匀
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  第八步
  8.再加适量的巧克力豆
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  第九步
  9.装入模具后，撒上巧克力豆在表面
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  第十步
  10.预热180度，烤20分钟即可