家常菜土豆牛肉炖柿子

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切块，在水中加入姜片和少许料酒先煮熟
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  第二步
  2.牛肉汤留着备用
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  第三步
  3.土豆切条
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  第四步
  4.姜和葱切好备用
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  第五步
  5.西红柿切块
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  第六步
  6.锅内热油，加入花椒粒
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  第七步
  7.加入葱段和姜炒出香味
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  第八步
  8.加入少许酱油
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  第九步
  9.加入土豆翻炒
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  第十步
  10.加入适量糖翻炒
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  第十一步
  11.加入柿子翻炒
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  第十二步
  12.加入大料
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  第十三步
  13.倒入适量牛肉汤
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  第十四步
  14.加入煮熟的牛肉炖10分钟
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  第十五步
  15.大火收汁，加入适量盐出锅