孜然豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.02 07:06

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主料

• 猪肉 ：100
• 豆腐 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 孜然 ：10
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切片，放入油锅
• 
  第二步
  2.煎至两面金黄，取出
• 
  第三步
  3.猪肉切片，加入生粉，盐，油，拌好
• 
  第四步
  4.放入锅中炒肉片
• 
  第五步
  5.肉片变色后，加入豆腐，及少许高汤
• 
  第六步
  6.焖一下，让豆腐入味，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 便秘、痔疮患者少食或不食。

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孜然豆腐

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