妈妈教我炸鸡柳

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 鸡胸肉 ：300
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 面包糠 ：适量
• 老抽 ：少许
• 五香粉 ：少许
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸脯肉准备好洗净
• 
  第二步
  2.切成条状
• 
  第三步
  3.放入适量盐 老抽 葱花五香粉 腌制20分钟
• 
  第四步
  4.准备好蛋液，加入适量盐 面包糠放入干的盘子中
• 
  第五步
  5.鸡柳沾一遍蛋液 沾上面包糠
• 
  第六步
  6.放入锅中 小火炸好即可

烹饪技巧

• 小火炸制要不容易糊

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