味道不错的蒜苗炒腊肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

• 腊肉 ：500
• 青蒜苗 ：300

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 姜蒜 ：适量
• 大葱 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  1.把煮熟的腊肉切薄片
• 
  第二步
  2.准备好大葱和蒜苗
• 
  第三步
  3.大葱和蒜苗切段
• 
  第四步
  4.姜切丝,蒜切片
• 
  第五步
  5.锅里放少许油,以防粘锅.倒入腊肉翻炒
• 
  第六步
  6.炒出油,放入大葱和蒜梗炒匀
• 
  第七步
  7.再放入青蒜叶炒匀
• 
  第八步
  8.调入鸡精炒匀装盘即可

烹饪技巧

• 不需要放入过多的佐料,腊肉在腌制的过程中也放入花椒,辣椒,酱油

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包含食材

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