#私家厨房#蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋2个
• 
  第二步
  2.打碎
• 
  第三步
  3.加料酒，盐搅拌均匀
• 
  第四步
  4.加温开水，搅拌
• 
  第五步
  5.上蒸锅
• 
  第六步
  6.15分钟后，出锅，加点葱和生抽

烹饪技巧

• 水要加温的，不能过热，也不能过冷。

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