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凉拌贡菜
凉拌贡菜

凉拌贡菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

所谓的凉拌贡菜,其实就是章贡菜,然后放到热水中进行,白煮,然后就是在阳江贡菜捞出来放在盘子中间加入一些其他的自己调制好的酱料就可以吃了,搅拌之后就可以吃了,味道非常的香脆可口,非常受人们的喜欢我,平时就非常的喜欢吃。

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主料

  • 小米辣 :2个
  • 贡菜200g

辅料

  • 藤椒油 :适量
  • 蒜 :5辦
  • 芝麻 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 凉拌贡菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 凉拌贡菜的做法图解二
    第二步
    2.洗净,切好
  • 凉拌贡菜的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧水,放入贡菜煮一下
  • 凉拌贡菜的做法图解四
    第四步
    4.捞起备用
  • 凉拌贡菜的做法图解五
    第五步
    5.放入蒜末和
  • 凉拌贡菜的做法图解六
    第六步
    6.藤椒油
  • 凉拌贡菜的做法图解七
    第七步
    7.放入鸡精
  • 凉拌贡菜的做法图解八
    第八步
    8.和盐
  • 凉拌贡菜的做法图解九
    第九步
    9.香油
  • 凉拌贡菜的做法图解十
    第十步
    10.放入小米辣和芝麻拌匀
  • 凉拌贡菜的做法图解十一
    第十一步
    11.上桌

烹饪技巧

  • 因为贡菜不怎么巴盐所以在拌的时候盐可以多放一点

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凉拌贡菜 凉拌贡菜
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