扇贝肉炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡蛋和一小把韭菜
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  第二步
  2.化冻的扇贝肉清洗干净
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  第三步
  3.韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散
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  第四步
  4.搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里
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  第五步
  5.加少许盐、料酒拌匀
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  第六步
  6.炒锅倒油倒入蛋液
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  第七步
  7.翻炒均匀
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  第八步
  8.加韭菜段
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  第九步
  9.快速翻炒均匀