#特色美食#蘑菇炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 蘑菇 ：150
• 猪肉 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 其它佐料 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净对半切开
• 
  第二步
  2.将肉切片，用姜、蒜、油、盐放进锅里爆香
• 
  第三步
  3.猪肉煸炒出油后·倒进蘑菇
• 
  第四步
  4.当肉八成熟的时候，下少许酱油·盐调味
• 
  第五步
  5.沿锅边溜点水稍焖，口蘑，猪肉熟后。就可以关火了

烹饪技巧

• 我这个是腌肉·所以不用放太多盐的·

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• 蘑菇
• 芹菜
• 猪肉

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