自制锅烙

具体步骤

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  第一步
  1.准备和好的面团。
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  第二步
  2.戳成长条。
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  第三步
  3.切成小剂子。
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  第四步
  4.准备拌好的馅。
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  第五步
  5.擀成薄皮，包上馅。
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  第六步
  6.把所有的都包好。
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  第七步
  7.锅中放油，把饺子摆到锅中。
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  第八步
  8.盖上过盖，小火煎5分钟。
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  第九步
  9.加入适量的清水。
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  第十步
  10.到饺子的一半即可。
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  第十一步
  11.水分煎干时，证明已好。
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  第十二步
  12.装盘。