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下酒菜椒盐花生
下酒菜椒盐花生

下酒菜椒盐花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.19 06:45

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 椒盐 :适量

具体步骤

  • 下酒菜椒盐花生的做法图解一
    第一步
    1.超市里称了一些花生。洗净,晒干。
  • 下酒菜椒盐花生的做法图解二
    第二步
    2.适量冷油,倒入冷锅,花生也一起倒入.
  • 下酒菜椒盐花生的做法图解三
    第三步
    3.开始加热油锅和花生。一边不停的翻炒。油热,锅热,花生就熟了。关火。
  • 下酒菜椒盐花生的做法图解四
    第四步
    4.花生盛入碗内,乘热晒上椒盐。(不喜欢椒盐,可以换成盐)

烹饪技巧

  • 冷油,冷锅,花生,一起倒入,一起加热,在加热过程中要不停的翻,这样花生就熟的均匀。不会糊。吃的时候要等冷了吃,花生会是脆而香。

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