五香鸭子

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.09 06:16

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主料

• 嫩鸭 ：半只
• 姜 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 糖 ：适量
• 十八香 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸭子洗干净开水煮一分钟，拿出来过冷水洗干净。
• 第二步
  2. 蒜头姜洗净备用
• 第三步
  3. 调料
• 第四步
  4. 锅里热油下姜爆香放糖和蒜头。
• 第五步
  5. 下鸭肉炒一会加酱油和十八香（不要放太多跟味精差不多就好）翻炒。
• 第六步
  6. 放料酒和盐点开水放入砂锅里炖。
• 第七步
  7. 做好的很香噢。

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