美美厨房之韭菜炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.24 05:36

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主料

• 韭菜 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.鸡蛋壳碗里
• 
  第三步
  3.韭菜洗净切段
• 
  第四步
  4.锅热放油油热将鸡蛋放入煎
• 
  第五步
  5.一面煎好煎另一面
• 
  第六步
  6.将韭菜放入煸炒
• 
  第七步
  7.放适量的盐煸炒
• 
  第八步
  8.盛盘。

烹饪技巧

• 大火快炒

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韭菜炒鸡蛋

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这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值很高，而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维，对消化吸收很好，鸡蛋富含丰富的蛋白质，对儿童极好，这道菜……

包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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