面粉，鸡蛋，食盐，葱花，加水搅拌至糊状平底锅烧热，食油千万不能倒，用厨房纸巾擦一下锅底就好倒入面糊，等到面糊成型可以在平底锅里自行摇晃的时候翻面加入切好成丁的火腿肠，肉松，喜欢的可以在此之前刷一些自己喜欢的酱最后包起来就好啦～
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