口感极佳的油焖四季豆

具体步骤

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  第一步
  1.四季豆去老筋洗净。
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  第二步
  2.肉剁肉末，姜蒜切末。
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  第三步
  3.炒锅倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒变色。
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  第四步
  4.倒入四季豆大火翻炒。
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  第五步
  5.加入料酒翻炒。
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  第六步
  6.加入老抽。
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  第七步
  7.然后加入适量的清水。
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  第八步
  8.加盖焖烧10分钟。
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  第九步
  9.加入盐调味。
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  第十步
  10.最后水淀粉勾薄芡关火。