自己做的土豆排骨焖饭

具体步骤

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  第一步
  1.材料： 排骨 200克 土豆2个(中等大小的) 红葱头三个 料酒 盐 生抽 老抽 生粉 适量 排骨用水泡出血腥
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  第二步
  2.豆去皮切块泡一下
• 第三步
  3.排骨用生粉 料酒 生抽 盐腌制30分钟
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  第四步
  4.煮饭就按平时的水量
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  第五步
  5.红葱头切碎
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  第六步
  6.下油锅爆香
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  第七步
  7.土豆沥干水分，倒入锅里翻炒，加入排骨
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  第八步
  8.加入适量的盐 老抽，翻炒均匀即可
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  第九步
  9.米饭煮到快熟的时候把土豆排骨倒入，闷煮
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  第十步
  10.电饭锅跳到保温的时候再按一次煮饭，跳到保温之后闷5-10分钟 撒上葱花，翻拌均匀即可