油炸土豆饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.07.04 07:00

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主料

• 土豆 ：3-5
• 面粉 ：250

辅料

• 五花肉 ：100
• 香菇 ：3朵
• 虾米 ：少许
• 玉米粒 ：少许
• 胡萝卜 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将香菇、胡萝卜、肉切碎，合着玉米、虾米搅拌，加入佐料拌匀，倒入锅里翻炒一下备用。（香肠按个人口味添加）
• 第二步
  2. 土豆煮熟去皮，捣成泥状，加入面粉拌匀。
• 第三步
  3. 将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。
• 第四步
  4. 烧开油锅，土豆泥捏成饼状（或者球状）放入油锅炸，炸至金黄即可。
• 第五步
  5. 沥干油汁，捞起即可。

烹饪技巧

• 搅拌时，土豆泥和馅儿都加入佐料拌匀，会更入味。

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