秀色可餐的蛋黄饼干

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.07 03:04

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主料

• 全蛋 ：1个
• 低筋面粉 ：70

辅料

• 蛋黄 ：2个
• 泡打粉 ：2
• 白糖 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.把材料备齐
• 
  第二步
  2.把鸡蛋和蛋黄放到无水无油的盆里
• 
  第三步
  3.分三次加入白糖，把鸡蛋大到提起打蛋器蛋液不会很快流下来即可
• 
  第四步
  4.筛入面粉翻拌至无颗粒状
• 
  第五步
  5.把翻拌好的面糊装入裱花袋，我的裱花袋找不到了所以用方便袋代替的，
• 
  第六步
  6.把面糊挤在烤盘上，
• 
  第七步
  7.烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可

烹饪技巧

• 1，翻拌面糊的时候动作要快，要不然容易消泡，2，挤的图形随意

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