黑豆牙粉条锅贴

具体步骤

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  第一步
  1.我买的是井水豆芽，没有用要药的
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  第二步
  2.豆芽要过一下水，这样可以去除豆芽的腥味。
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  第三步
  3.把都芽挤干水，剁碎。
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  第四步
  4.把粉条泡一下，放在豆芽上，继续剁。
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  第五步
  5.剁好的豆芽和粉条。
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  第六步
  6.放进小盆里，加上葱花，和调料。
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  第七步
  7.加上自制花椒油，告诉大家这个其实很简单，把花椒放到碗里，把油烧热，然后到进碗里，花椒油就做好了
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  第八步
  8.把面团做成饺子皮的形状。
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  第九步
  9.放上做好的馅。
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  第十步
  10.把它对折，锅贴就做好了。
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  第十一步
  11.看看做了不少吧
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  第十二步
  12.把平底锅预热，放入锅贴盖上盖子关火，闷上1分钟，再次开火大火方上一小碗开水。然后在把盖子盖上，2分中之后，水就干了。到上油，在煎一分钟就好了。要是你家有电饼铛那就做起来更简单了。我家没有只能用土办法了
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