美味的炖干豆腐

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.05 06:08

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主料

• 土豆 ：1个
• 胡萝卜 ：50
• 干豆腐 ：3张

辅料

• 葱末 ：1
• 姜末 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。
• 
  第二步
  2.3张干豆腐切小片，1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。
• 
  第三步
  3.油锅放葱姜炒香。
• 
  第四步
  4.添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少，放盐调味即可出锅。

烹饪技巧

• 出锅前少放点蒜调味也不错。

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炖干豆腐

14

已被7708人参考

葱姜等在油锅里爆出了大香味，胡萝卜片和土豆片也已经被炖的绵软适口，干豆腐块早已经把混合着胡萝卜、土豆、姜葱等味道的汤汁吸得饱饱的了，这道炖干豆腐实在可以称得上是……

包含食材

• 胡萝卜
• 土豆

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