美美厨房之奶白鲫鱼汤

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:16

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主料

• 鲫鱼 ：300

辅料

• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼一条清洗干净
• 
  第二步
  2.准备葱、姜、蒜
• 
  第三步
  3.锅内放油（盖住锅底即可），把鲫鱼放入锅内煎一下，到两边金黄
• 
  第四步
  4.我的锅不行（最好是不沾油的锅），煎完倒入水，同时把调味食材放入锅里，这时一定要大火哦，等水开了再改小火，汤才是奶白色呢
• 
  第五步
  5.汤成这个样子了，就快大功告成了，小火慢慢炖吧时间越长汤越白

烹饪技巧

• 这款鲫鱼汤简单又营养，出锅时不需要再加鸡精或别的，因为鱼本身的鲜味已足够了

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奶白鲫鱼汤

801

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