超级好吃的剁椒鱼头

具体步骤

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  第一步
  1.鱼头洗好,鱼肉处用盐、蒸鱼豉油和姜丝腌十分钟左右.
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  第二步
  2.在另外一个盘子底盘铺上蒜片和姜片。
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  第三步
  3.把鱼头放下去，铺一层剁椒。
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  第四步
  4.水开后放进锅内蒸，忘记拍P了。蒸鱼的空隙把芹菜梗子切细。
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  第五步
  5.十分钟之后拿出。撒上芹菜梗子，这是蒸好的鱼头。
• 第六步
  6.锅烧热，倒油，烧开。
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  第七步
  7.把油全部淋上。