家常菜辣炒鱿鱼圈

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。鱿鱼清理干净切圈，青椒切丝
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  第二步
  2.锅子里放适量水，倒入2勺料酒，几片生姜
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  第三步
  3.大火烧开
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  第四步
  4.倒入切好的鱿鱼圈
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  第五步
  5.见鱿鱼圈成型后即捞起沥水
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  第六步
  6.锅子不放油，放辣椒干煸
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  第七步
  7.至出现虎皮色后推到一边，放适量油烧热后放入生姜丝煸炒
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  第八步
  8.翻炒均匀后放入鱿鱼圈
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  第九步
  9.放入老干妈调味
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  第十步
  10.两勺生抽
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  第十一步
  11.半勺糖提味
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  第十二步
  12.快速翻炒均匀加入蒜末即可出锅